螢リニューアルオープン
来たる11月7日(土)、長らく休業していた当店が満を持してリニューアルオープンいたしました。


店内の内装をぴかぴかに一新し、これまで親しまれてきた定番メニューもさらに魅力的な内容へと生まれ変わりました。
しかし、当店の楽しみは定番メニューだけではありません。
その日の仕入れ状況に合わせたおすすめメニューをご用意しています。
市場で出会った旬の食材や状態の良い食材を厳選しているため、毎日少しずつ内容が変わるのも楽しみのひとつです。
何度ご来店いただいても新しい美味しさを見つけていただけるよう心掛けています。




また、食材選びにもこれまで以上に力を入れています。
素材本来の美味しさを大切にしながら、その日のおすすめとしてご提供できるよう仕入れを行っております。



オープン当日は予想を上回るたくさんのお客様にご来店いただき、店内は終日大変な賑わいとなりました。
その一方で、お席のご案内ができず、せっかくご来店いただいたにもかかわらず入店をお断りすることになってしまったお客様もいらっしゃいました。楽しみにお越しいただいた皆様には大変申し訳なく、心よりお詫び申し上げます。
それでも、多くのお客様から温かいお言葉や励ましのお声をいただき、改めて地域の皆様に支えられていることを実感した一日となりました。
これからも皆様に愛されるお店を目指し、美味しい料理と心地よい時間をお届けできるようスタッフ一同努めてまいります。
新しく生まれ変わった当店へ、ぜひお気軽にお立ち寄りください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

